مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکلات سکه ای قرمز رو آب کردم و دو دور داخل قالب ریختم تا محکم باشه و نشکنه. کیک رو خرد کردم و با گردو و خامه مخلوط کردم و داخل قالب بستنی روی شکلات فشردم تا کامل به هم بچسبن. روی کیک رو یه لایه شکلات ریختم و باز گذاشتم یخچال تا سفت بشه. همون اول باید چوب رو بذارید تا جاش با شکلات پر نشه و نشکنه. بعد که دراوردم با ترافل تزیین کردم.
- 2
و این هم مدال ۸امتیازی سرآشپز من.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15992134









نظرات (9)