Ayam Suwir Kemangi

Name: Ayam Suwir Kemangi
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam filet; 2 Lembar daun salam; 2 ikat daun Kemangi; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 10 Siung bawang merah; 5 Siung bawang putih; 10 Cabai rawit merah (optional); 2 Cabai merah besar (optional); 1 Buah tomat; 5 kemiri (sangrai); 1 sdm minyak goreng

ELL @dapurelaw95_

DKI Jakarta

Tiba2 suami nyidam ayam suwir
Langsung gaskeun ke dapur
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu3
#dapurelaw95_

Lebih banyak

Ayam Suwir Kemangi

ELL @dapurelaw95_

DKI Jakarta

Tiba2 suami nyidam ayam suwir
Langsung gaskeun ke dapur
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu3
#dapurelaw95_

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 Orang

500 grdada ayam filet
2 Lembardaun salam
2 ikatdaun Kemangi
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
bumbu halus
10 Siungbawang merah
5 Siungbawang putih
10Cabai rawit merah (optional)
2Cabai merah besar (optional)
1 Buahtomat
5kemiri (sangrai)
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih dada ayam dan rebus sampai matang setelah itu suwir ayam
2

Petik daun kemangi siapkan bahan bumbu halus dan cuci bersih
3

Haluskan bahan2 bumbu halus dan tambahkan minyak goreng lalu tumis sampai harum
4

Tambahan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan daun jeruk
5

Masukkan ayam suwir dan daun kemangi lalu aduk hingga merata
6

Koreksi rasa dan ayam suwir kemangi siap di santap 🤤