407. Ayam Panggang Teflon

Name: 407. Ayam Panggang Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam pejantan; 1 btg serei; 2 lbr daun salam; 1 iris laos; 4 sdm kecap manis; 500 ml air kelapa; 1 sdm gula merah; 1 sdm kaldu ayam; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 kemiri; 2 ruas jari kunyit; 2 iris jahe

merry ( DapoerOmaykoe) @Merry62

Bandung

Jadi keterusan deh panggang pakai teflon, karena kompor bersih, juga bumbu tidak terbuang.....
Minggu ini bikin Ayam panggang....

Lebih banyak

407. Ayam Panggang Teflon

merry ( DapoerOmaykoe) @Merry62

Bandung

Jadi keterusan deh panggang pakai teflon, karena kompor bersih, juga bumbu tidak terbuang.....
Minggu ini bikin Ayam panggang....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam pejantan
1 btgserei
2 lbrdaun salam
1 irislaos
4 sdmkecap manis
500 mlair kelapa
1 sdmgula merah
1 sdmkaldu ayam
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6kemiri
2 ruas jarikunyit
2 irisjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam bagi 4...sisihkan. cara ungkep ayam bacem lihat di lampiran resep.

Ayam-Tempe Bacem
2

Setelah ayam empuk, siapkan untuk olesan :
ambil 4 sdm air ungkepan+minyak+kecap manis+perasan air jeruk purut, aduk rata
3

Panaskan teflon, beri minyak sedikit, biarkan sampai ada kecoklatan...oles aysm dg bahan olesan berulang kali bulak balik....nikmati dg nasi hangat.

Lampiran Resep

Ayam-Tempe Bacem

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

merry ( DapoerOmaykoe) @Merry62

pada 02 April 2024 09.05

Bandung

Saya sebagai Ibu rumah tanggadikaruniai satu Putri dan satu Putra (31 & 25 ). yang sulung sudah menikah dan dikaruniai seorang anak laki. bungsu, sudah bekerja.Hobby : masak dan membuat kuekegiatan : Lingkungan Rt-Rw dan komunitas Gereja.

Lebih banyak

Komentar (4)

Herman Herman @cook_38391774

26 April 2024 13.35

@Merry62

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya