Source : Ci Jun Xander's KitchenDikulkas ada sisaan sandung slamur kemaren habis bikin rendang, udah direbus tapi bingung mau diapain, dan kebetulan paksu minta dibuatin asem-asem daging karena hawanya lg dingin pol. Cocoklah ya rasanya manis,pedes,asem buat angetin badan. Untuk berat dagingnya ini nina kira2 ya, dan kalo resep dr Ci Jun bumbu irisnya ditumis dulu terus dimasukan ke rebusan daging, karena pengen cepet alhasil bumbu iris langsung cemplung tanpa tumis dl. Nah ini balik ke selera masing2 yaa bukibukUntuk tingkat keasaman,pedes dan manisnya disesuaikan selera masing2 ya bukibuk. Kalo gada belimbing wuluh bisa diskip aja gapapa. Yuk mari dieksekusi

Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak (Jawa: ꦲꦱꦼꦩ꧀​ꦲꦱꦼꦩ꧀​ꦢꦒꦶꦁ, translit. asěm-asěm dagíng) merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim.Asem-asem berbahan utama daging sapi yang dipotong dadu dengan kuah segar yang dominan rasa asam. Asem-asem termasuk masakan yang mudah dibuat. Waktu memasaknya juga tak butuh waktu lama. Bumbunya juga minimalis. Sehingga masakan ini termasuk yang biasa dibuat oleh para ibu sebagai sajian untuk keluarga maupun jamuan untuk tamu yang datang ke rumah. Source: @manda_evie#CookmemberGenkPeda2_Evie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingNusantara

Masakan serba pedas asam pasti selalu menggiurkan. Apalagi kaya sombong nih saya tuh karena punya pohon belimbing wuluh di rumah jadi pengennya semuamua dikasih belimbing. Kebayangkan kalau belimbing wuluh berbuah. Wuaa rimbun!Cooksnap: @avriliacahyani#Cookmin

Di rumah ada stok daging. Pengen makan daging tapi yang gak pakai santan. Akhirnya saya buat asem -asem daging. Karena buatnya simple dan dimakan dengan nasi hangat, masya Allah....mantap banget.

Segerrrr....asem, pedes, ada manis-manisnya. Cocok disajikan panas-panas. Sajian asem-asem daging ini adalah hasil cooksnap resepnya Mom @xanderskitchen dengan penyesuaian takaran bahan. Di resep asli, bumbu ditumis, tapi saya memilih untuk memasukkannya langsung ke dalam air rebusan daging, supaya kuah tidak berminyak dan pastinya lebih praktis. Takaran kecap manis saya kurangi, karena keluarga saya tidak terlalu suka kuah yang manis kecapnya terlalu medhok. Saya tambahkan #sayuranwarnawarni, yaitu buncis dan wortel supaya lebih cantik. Udah ah...yuk makan 😘#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#CookpadCommunity_Bogor

07-8-2018Source: MJ's HomecookingLg suka liat² IG nya @MJ's Homecooking soalnya banyak masakan yg bahan-bahannya mudah dicari dan menunya simple.Kaya menu satu ini, ibun sukaakk 😘 nyok kita coba!#cookpadcommunity

Cooksnap @xanderskitchen#BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #GAS2025

Segerr bangett.. Pedes manis asin asem jadi 1 rasanya 😍

Punya stock daging banyak dan bosen dengan menu daging spt rendang, gulai. Pengen bikin yg berkuah dan segar. Jadilah masak asem2 daging, dan Alhamdullah suami suka bgt dan lahap makannya. Bakal jadi menu masak daging favorit karna buatnya simple dan mudah.#masakdaging #asemasemdaging #siapbersinar

Resepnya mastah @xanderskitchen jadi ga diragukan lagi untuk rasanya. Mantul bingits.... masaknya pake gampang karena aq ngerebus dagingnya pakai presto, jadi ga pake lama. Rasanya seger banget, cucok buat nemenin cuaca panas kayak sekarang. Bon appetitw#masakanindonesiasayurlokal#pilihmasakuntukbangsa#ObralCoboy_SayurNusantara#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah ...Minggu ini ada arisan di Cocompal, Posbar resep andalan miliknya Mbak @adelia_260486, dan yang pertama aku lirik adalah resep Asem-asem Daging ini. Sewaktu masih menumis bumbu, aromanya sudah menguar. Dan setelah matang, langsung aku cicip semangkuk kecil. Ternyata rasanya seenak dan sesegar ini 🤤Aku ganti tomat hijau dengan tomat merah, karna nggak punya stoknya di rumah. Tapi tidak mengurangi rasa segar dari kuahnya 😍Source : @adelia_260486https://cookpad.wasmer.app/id/r/16366027#ResepAndalan_AdeliaFirdaus#CookpadCommunity_Palembang#ResepAsemasemDaging#OlahanDagingSapi_Ismy

Ini segeerr banget, masya Allah...Source : xander's kitchen