Bakso Ayam

Name: Bakso Ayam
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 dada ayam fillet; 5 siung bawang merah iris lalu goreng; 5 siung bawang putih iris lalu goreng; 5 sdm Tepung kanji; 50 ml air es; 1 butir telur; Secukupnya Minyak wijen; 1 bks masako daging; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt merica

rosa @ros4kurnia

Gampang banget buatnya dan habisnya juga ga lama langsung di lahap sama anak2

Lebih banyak

Bakso Ayam

rosa @ros4kurnia

Gampang banget buatnya dan habisnya juga ga lama langsung di lahap sama anak2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5 orang

700dada ayam fillet
5 siungbawang merah iris lalu goreng
5 siungbawang putih iris lalu goreng
5 sdmTepung kanji
50 mlair es
1 butirtelur
SecukupnyaMinyak wijen
1 bksmasako daging
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Potong ayam kecil2 lalu bekukan
2

Didihkan air di panci
3

Haluskan daging ayam beku, bawang goreng, bumbu, telur dan tepung kanji dan air
4

Setelah adonan halus cetak bulat pakai sendok kecil masukan ke air yang sudah di didihkan, api dlm keadaan mati ya
5

Setelah adonan habis tercetak rebus ulang bakso di api sedang sampai matang lalu tiriskan, bakso siap di sajikan atau mau di simpan di frezer bisa