بنام خدا
آب و شکر و نشاسته را مخلوط کرده روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم می زنیم.در اواخر پخت گلاب و زعفران را ریخته و کمی که غلیظ‌تر شد از روی حرارت برداشته و در ظرف سرو می ریزیم.
من با پودر نارگیل و خلال پسته و گل محمدی تزئین کردم. به دلخواه می توان داخل دسر خلال بادام بریزید.
ماقوت روان تر از فرنی است و بعد از سرد شدن غلیظ می شود.

کل پروسه کوتاهه فقط اگه سرد دوس دارین یکی دو ساعت تو یخچال بزارین