ابتدای کار
سویا را در ظرفی میریزیم و آب جوش روش میریزیم بعد (۲ساعت) سویا را آبکش میکنیم کامل که آبش گرفته شد
سویا و مواد ذکر شده را چرخ میکنیم خمیر به دست آمده را کنار میگذاریم (.وقتی که سس رو آماده کردیم نیم ساعت زمان پخت سس میذاریم.)

(دستور سس
پیاز رو با کمی روغن تفت میدیم وپیاز که کمی سبک شد رب گوجه رو بهش اضافه میکنیم ولپه که قبلا ی جوش زدیم رو به سس اضافه میکنیم وواجازه میدیم سس جا بیافته.

بعد شروع به تفت دادن مواد سویا میکنیم و کمی که رنگ سویا تغییر پیدا کرد.موادسویارو به سس اضافه میکنیم نیم ساعت زمان به پختش میدهیم.و در آخر نووووش جان.