Grissini a.k.a Italian Bread sticks Ala Dapur Saya 😍

Akibat gabut dan butuh cemilan yang kriuk³😂😂
Grissini a.k.a Italian Bread sticks Ala Dapur Saya 😍
Akibat gabut dan butuh cemilan yang kriuk³😂😂
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering dalam mixing bowl/wadah, aduk merata sebentar.
- 2
Masukan air sedikit², sambil diuleni perlahan saya gunakan mixer selama 5 menit, kemudian masukan minyak, aduk lagi sampai kalis ± 8 menit.
- 3
Matikan mixer, bulatkan adonan, beri minyak di dasar bowl/wadah letakan kembali adonan diamkan 10 menit. Bagi adonan, saya 15 gr. Bulatkan, diamkan 10 menit. Kemudian dibentuk memanjang ± 20 cm.
- 4
Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng. Letakan adonan stick di atas loyang, lakukan sampai adonan habis.
- 5
Olesi dengan minyak goreng/telur beri taburan topping atau tanpa topping. Panaskan oven. Panggang adonan selama 30-45 menit dengan suhu 170 darcel (sesuaikan dengan oven masing²)
- 6
Kalau sudah matang coklat merata dan kering, angkat, dinginkan. Simpan dalam tempat kedap udara. Breadstick ini bisa buat topping salad juga. Enjoy😚
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)