Cakwe Tanpa Telur

Name: Cakwe Tanpa Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu serbaguna; 3 gr ragi (½ sdt ragi); 1/2 sdt royco ayam; Sejumput garam; 1/2 soda kue; 1/2 sdt BP; 2 sdm minyak goreng (sya ganti mentega putih); 1 sdt bawang putih bubuk; 150 ml air hangat; Minyak untuk menggoreng

Erna Risnawati @kreasi_pawonku

Makanan yg berasal dr tiongkok ini bercita rasa gurih, biasa disantap bersama bubur, saus ataupun dengan kuah. Di jakarta byk kita jumpai di gerobak pinggir jalan. Skrg kita bisa buat sendiri di rumah bund. Mari kita coba 😊

Lebih banyak

Cakwe Tanpa Telur

Erna Risnawati @kreasi_pawonku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

250 grterigu serbaguna
3 grragi (½ sdt ragi)
1/2 sdtroyco ayam
Sejumputgaram
1/2soda kue
1/2 sdtBP
2 sdmminyak goreng (sya ganti mentega putih)
1 sdtbawang putih bubuk
150 mlair hangat
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur semua bahan, aduk rata hingga ½ kalis, lalu diamkan kurang lebih 2 jam (sya cm 1,5 jam)
2

Setelah didiamkan, tambahkan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket, pipihkan adonan potong² memanjang lalu tumpuk dan tekan tengahnya dg sumpit
3

Goreng cakwe dg minyak byk dan panas hingga mengembang