4. Tumis Brokoli Tahu Wortel

Name: 4. Tumis Brokoli Tahu Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli uk.sedang; 2 buah wortel; 5 buah tahu putih; 3 siung baput; 1/2 siung bawang bombay; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 150 ml air/ sesuai selera; 1 sdt maizena cairkan dgn 5 sdm air

Nurul_SaNia @NurulMurni24

Depok, Jawa Barat

Kesukaan si kk dgn brokoli, masak tumisan ini aja lah. Simple & enak 😉

#CookpadCommunity_Depok
#Week4
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakItuSaya

Kesukaan si kk dgn brokoli, masak tumisan ini aja lah. Simple & enak 😉

#CookpadCommunity_Depok
#Week4
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakItuSaya

Lebih banyak

4. Tumis Brokoli Tahu Wortel

Nurul_SaNia @NurulMurni24

Depok, Jawa Barat

Kesukaan si kk dgn brokoli, masak tumisan ini aja lah. Simple & enak 😉

#CookpadCommunity_Depok
#Week4
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakItuSaya

Kesukaan si kk dgn brokoli, masak tumisan ini aja lah. Simple & enak 😉

#CookpadCommunity_Depok
#Week4
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakItuSaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolbrokoli uk.sedang
2 buahwortel
5 buahtahu putih
3 siungbaput
1/2 siungbawang bombay
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdtkaldu jamur
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
150 mlair/ sesuai selera
1 sdtmaizena cairkan dgn 5 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" brokoli, rendam dgn air bersih & garam selama 15 menit. Cuci kembali dgn air bersih & tiriskan.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay & baput hingga harum.
2

Masukkan brokoli & wortel, tumis hingga wortel setengah matang. Masukkan tahu putih, air, kecap asin, saus tiram,gula pasir, kaldu jamur & lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3

Masukkan maizena yg sdh di cairkan dgn air ke dlm tumisan, aduk sebentar. Biarkan kuah mengental, baru matikan api & taruh tumisan di piring saji. Siap di hidangkan 🙂