Udang Bumbu Tomat

Name: Udang Bumbu Tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang segar; 3 bh tomat sedang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 1/2 Bks lada bubuk; 1 Bks Masako ayam; Seujung sdt gula pasir; secukupnya Minyak goreng

Andi Enny Laundu @dapurkue_ceria

Kangen sama masakan mama jadi kepengen banget makan udang yg sering dibuat sama mama ☺️

Lebih banyak

Udang Bumbu Tomat

Andi Enny Laundu @dapurkue_ceria

Kangen sama masakan mama jadi kepengen banget makan udang yg sering dibuat sama mama ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang segar
3 bhtomat sedang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 btrkemiri
1/2 Bkslada bubuk
1 BksMasako ayam
Seujung sdtgula pasir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi udang, cuci bersih, sisihkan
2

Haluskan bumbu,
Bawang merah, bawang putih dan kemiri
3

Iris2 tomat, lalu tumbuk kasar
4

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lada bubuk, Masako, gula sedikit saja dan tomat
Tambahkan air seperempat gelas, boleh ditambah bila kurang
5

Masukkan udang di tumisan bumbu, masak sampai matang