Ayam sisit/suwir pedas

Name: Ayam sisit/suwir pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 8 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit; 2 kemiri; 3 lembar daun jeruk; 2 siung bawang putih; 1 sdt garam; 2 sdt penyedap rasa; 1 sdm gula pasir; Minyak secukupnya untuk menumis

Dhelly @deliecooking

bali

Ayam sisit/suwir pedas

Dhelly @deliecooking

bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
8 buahcabe keriting
5 buahcabe rawit
2kemiri
3 lembardaun jeruk
2 siungbawang putih
1 sdtgaram
2 sdtpenyedap rasa
1 sdmgula pasir
Minyak secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam hingga matang lalu tirikan dan disuwir2
2

Haluskan cabe keriting,cabe rawit,bawang putih dan kemiri
3

Setelah halus tumis bumbu hingga wangi lalu masukan daun jeruk yang sudah dirobek2,lalu tambahkan gula,garam dan penyedap rasa
4

Jika rasa sudah pas masukan ayam yang telah disuwir2 ke bumbu lalu aduk rata.ayam suwir pedaspun siap dinikmati.selamat mencoba