Potato Cheese Stick ala Yuckikuka
📌 Rembang, 14 Mei 2022
Olahan kentang memang selalu endul buat ngemil. Suka banget sama kentang goreng. Tapi kali ini ada keju di dalamnya. Seru banget makannya bisa rebutan.
Kalau ingin teksturnya lebih krispi, bisa digoreng lagi ya. Enjoy 😊
Source: @buleg_darmi
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe15
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Potato Cheese Stick ala Yuckikuka
📌 Rembang, 14 Mei 2022
Olahan kentang memang selalu endul buat ngemil. Suka banget sama kentang goreng. Tapi kali ini ada keju di dalamnya. Seru banget makannya bisa rebutan.
Kalau ingin teksturnya lebih krispi, bisa digoreng lagi ya. Enjoy 😊
Source: @buleg_darmi
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe15
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang kemudian cuci sampai bersih/air bening. Potongi sesuai selera.
- 2
Didihkan air, rebus kentang sampai matang dan empuk.
Angkat dan tiriskan sebentar!
- 3
Haluskan kentang dengan bantuan ulekan. Tambahkan seledri cincang, keju parut, tepung maizena, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Uleni sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan ke dalam plastik kapasitas 2kg. Ratakan dan gilas ke semua sisi menggunakan rolling pin.
Potong plastiknya, kemudian potong-potong memanjang sesuai selera.
- 5
Goreng menggunakan api sedang cenderung besar (pastikan minyak sudah benar-benar panas). Jangan lupa dibalik. Tunggu sampai warnanya kuning keemasan dan terasa ringan.
- 6
Angkat dan tiriskan! Siap disantap bersama saus sambal.
Dalamnya sedikit berongga.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)