Bakwan jagung

Name: Bakwan jagung
Yield: 6 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung; 4 siung bawang putih, haluskan; 8 siung bawang merah, haluskan; 1 batang daun bawang, iris tipis; 2 sdm tepung serbaguna; 2 sdm tepung beras; 5 sdm tepung terigu; secukupnya Garam, lada putih, gula; 1 butir telur; sedikit Air

Erdita Karina @erditakarina

Bakwan jagung

Erdita Karina @erditakarina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

6 org

3 buahjagung
4 siungbawang putih, haluskan
8 siungbawang merah, haluskan
1 batangdaun bawang, iris tipis
2 sdmtepung serbaguna
2 sdmtepung beras
5 sdmtepung terigu
secukupnyaGaram, lada putih, gula
1 butirtelur
sedikitAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Sisir jagung agar menjadi butiran jagung, masukkan telur, daun bawang, bumbu halus dan seluruh tepung. Aduk hingga rata, tambahkan sedikit air.
2

Setelah siap, adonan bakwan jagung siap digoreng, di api sedang bolak balik agar matang menyeluruh. Setelah matang dan berwarna coklat keemasan angkat dan tiriskan.
3

Sajikan saat hangat lebih enak 🤍