Enoki Kukus Bawang Putih
Ada enoki di kulkas bingung mau dimasak apa, pengen buat enoki goreng tapi lagi batuk, jadi coba2 buat enoki kukus aja deh...enak juga ternyata, buatnya juga gampang
#PejuangGoldenBatikApron
Enoki Kukus Bawang Putih
Ada enoki di kulkas bingung mau dimasak apa, pengen buat enoki goreng tapi lagi batuk, jadi coba2 buat enoki kukus aja deh...enak juga ternyata, buatnya juga gampang
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ujung enoki, cuci bersih dan tata di piring kukus. Panaskan panci kukus, kukus enoki lebih kurang 10 menit
- 2
Sambil menunggu enoki dikukus, di wajan lain panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum, kecilkan api, tumis bawang sampai kuning keemasan, masukkan kecap ikan, kecap asin dan gula. Aduk rata, matikan api.
- 3
Hasil kukusan enoki akan berair. Ambil air yang keluar dari enoki dan campur dengan saus yang dimasak tadi, aduk rata, koreksi rasa.
- 4
Tata enoki yang sudah dikukus di piring, kemudian siram dengan saus. Sajikan dengan nasi putih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar