Oseng tempe kacang panjang

Name: Oseng tempe kacang panjang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr (1 papan) tempe), potong panjang/ sesuai selera; 7 kacang panjang, potong sesuai selera; 3 cm lengkuas (20gr); 3 daun salam; 5 bawang putih iris; 9 bawang merah iris; 4-5 sdm kecap manis; 1/3 sdt lada; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt garam; 3 sdm minyak

Ara Lee @ratna_arale

Oseng tempe kacang panjang

Ara Lee @ratna_arale

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

300 gr (1 papan)tempe), potong panjang/ sesuai selera
7kacang panjang, potong sesuai selera
3 cmlengkuas (20gr)
3daun salam
5bawang putih iris
9bawang merah iris
4-5 sdmkecap manis
1/3 sdtlada
1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
3 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak agak banyak.
Goreng tempe hingga kecoklatan. Tiriskan
Goreng kacang panjang 5 detik. Tiriskan
2

Panaskan minyak 3sdm
3

Tumis lengkuas hingga harum
4

Masukkan bawang putih bawang merah. Tumis hingga harum.
5

Masukkan daun salam, tumis sebentar
6

Tambahkan kecap, gula dan garam. Tumis sebentar hingga mendidih.
7

Masukkan tempe dan kacang panjang. Aduk hingga kecap melapisi semuanya dan meresap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ara Lee @ratna_arale

pada 08 Maret 2022 03.26

mamak yg masih belajar masak lagi dalam setaun belakangan. karena sekalian buat mpasi anak. alias turun gunung karena kepepet..😁nyoba semua makanan yg halal.. jadilah yg disimpen disini macem2 resep. dari yg tradisional, rumahan, sampe yg kebarat2an.. 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Gula Kacang Panjang Kecap Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya