Simple banana cake

Pisang di rumah sudah pada kematangan. Mau dibuang sayang. Jd punya ide bikin banana cake aja.. Lumayan jadi ada temen ngopi. Dan pas kue ini matang wanginya semeriwing... Bocil langsung bilang aku mau..aku mau.. 😆😆
Prosesnya juga mudah sekali. Yang dipake cuma 5 bahan. No baking soda, no SP.
Tapi hasilnya 😍😍... Yuk di coba bikin..
Simple banana cake
Pisang di rumah sudah pada kematangan. Mau dibuang sayang. Jd punya ide bikin banana cake aja.. Lumayan jadi ada temen ngopi. Dan pas kue ini matang wanginya semeriwing... Bocil langsung bilang aku mau..aku mau.. 😆😆
Prosesnya juga mudah sekali. Yang dipake cuma 5 bahan. No baking soda, no SP.
Tapi hasilnya 😍😍... Yuk di coba bikin..
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di 180 derajat.
Siapkan loyang loaf di alasi kertas roti. - 2
Cairkan mentega sampai meleleh. Jangan sampai mendidih atau berbuih krn akan membuat kue kering
- 3
Lumatkan pisang dengan garpu. Jangan terlalu halus ya supaya masih ada tektur.
- 4
Mixer gula dan telur sampai mengembang pucat.
- 5
Masukan pisang yang sudah dilumat, aduk dengan spatula. Setelah itu masukan tepung terigu secara bertahap, aduk dengan teknik aduk balik
- 6
Terkahir masukan mentega dan aduk balik dengan spatula. Setelah semua tercampur masukan adonan ke loyang.
- 7
Taburkan toping irisan pisang dan chocolate chips. Panggang selama 25-30 menit. Tergantung oven ya. Test tusuk.
- 8
Setelah matang boleh olesi dengan madu biar keliatan mengkilap. Tapi madu dirumah lagi abis 😌 jd saya skip ini.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar