Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong2 dan cuci bersih
- 2
Panaskan minyak goreng di wajan, lalu goreng kentang sampai matang. Angkat dam tiriskan.
- 3
Haluskan kentang menggunakan cobek.
- 4
Goreng bawang merah dan bawang putih yg telah diiris tipis hingga garing. Lalu angkat dan haluskan bersama garam, kaldu ayam bubuk, dan merica.
- 5
Masukkan bumbu halus ke dalam kentang lalu aduk rata. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata. Pecahkan telur, pisahkan kuning dan putihnya. Ambil kuningnya lalu masukkan ke dalam adonan kentang. Aduk hingga rata.
- 6
Bentuk2 perkedel sesuai selera. Lalu masukkan ke dalam putih telur lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Apriyanti mhz bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar