کیک وانیل با روکش سس انار (عید نیمه شعبان) 😋

#سرآشپز_طلایی
یا ابا صالح المهدی ادرکنی💚 🙏
🌕💚🌕یا
🌕💚🌕رب
🌕💚🌕الحسین
🌕💚🌕بحق
🌕💚🌕الحسینِ
🌕💚🌕اشف
🌕💚🌕الصدر
🌕💚🌕الحسین
🌕💚🌕بظهور
🌕💚🌕الحجه
🌕💚🌕اللهم
🌕💚🌕عجل
🌕💚🌕لولیک
🌕💚🌕الفرج
با آرزوی بهترینها برای شما خوبان🌺🍃
نیمه شعبان 🌸
و ولادت با سعادت 💖
منجی عالم بشریت مهدی موعود 💖
مبارکــــــــ 🎉 🎊 🎉
#کیک
#وانیل
#سس_انار
#انار
کیک وانیل با روکش سس انار (عید نیمه شعبان) 😋
#سرآشپز_طلایی
یا ابا صالح المهدی ادرکنی💚 🙏
🌕💚🌕یا
🌕💚🌕رب
🌕💚🌕الحسین
🌕💚🌕بحق
🌕💚🌕الحسینِ
🌕💚🌕اشف
🌕💚🌕الصدر
🌕💚🌕الحسین
🌕💚🌕بظهور
🌕💚🌕الحجه
🌕💚🌕اللهم
🌕💚🌕عجل
🌕💚🌕لولیک
🌕💚🌕الفرج
با آرزوی بهترینها برای شما خوبان🌺🍃
نیمه شعبان 🌸
و ولادت با سعادت 💖
منجی عالم بشریت مهدی موعود 💖
مبارکــــــــ 🎉 🎊 🎉
#کیک
#وانیل
#سس_انار
#انار
مراحل تهیه
- 1
سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کردم
سفیده و نصف شکر و وانیل را با دور تند همزن 4 دقیقه خوب زدم تا فرم بگیرد.
زرده را با بقیه شکر و وانیل 5 دقیقه زدم تا کرمی و کشدار شد. - 2
بعد روغن و شیر را اضافه کردم و یک دور با همزن در حد مخلوط شدن زدم.
آرد و بکینگ پودر را الک کردم و به مواد زرده کم کم اضافه کردم و هم زدم تا مایه کیک یکدست شد.
در آخر هم سفیده را اضافه کردم و خیلی آروم هم زدم تا پف سفیده نخوابد. - 3
قالب را با روغن جداکننده چرب کردم و مایه را در قالب ریختم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 تا 50 دقیقه قرار دادم
با تجربه دستگاه خود کار کنید دمای فرها متفاوت است.
وقتی کیک پخت و از دما افتاد از قالب درآوردم و روی توری گذاشتم تا خنک شود. - 4
برای سس آب انار و نشاسته و شکر را با هم مخلوط کردم و روی حرارت خیلی کم گذاشتم تا شکر حل شود و نشاسته پخته شود و سس به غلظت برسد.
- 5
وقتی سس خنک شد روی کیک خنک شده ریختم و با انار و خلال پسته تزیین کردم.
برای سس با هر آبمیوه ای میشه درست کرد.
کیک خوشمزه ما با عطر وانیل آماده شد. 🎂 - 6
نووووووش جاااان 👌👌👌
- 7
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (25)