Ayam Goreng Bawang Putih

Name: Ayam Goreng Bawang Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ayam; 6 siung bawang putih; 1 butir telur; 2 sdm tepung maizena; 1/4 sdt lada bubuk; 1 buah jeruk nipis; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 ruas jari jahe; 1/2 ruas jari kunyit; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdm garam1 sdm gula

Nayyirah @ummasb_

Sulawesi Selatan

Semerbak bawang dan gurih dagingnya 👍🏻👍🏻

Sumber resep : mbak olive1994

#PejuangGoldenBatikApron
~Week 8

Semerbak bawang dan gurih dagingnya 👍🏻👍🏻

Sumber resep : mbak olive1994

#PejuangGoldenBatikApron
~Week 8

Lebih banyak

Ayam Goreng Bawang Putih

Nayyirah @ummasb_

Sulawesi Selatan

Semerbak bawang dan gurih dagingnya 👍🏻👍🏻

Sumber resep : mbak olive1994

#PejuangGoldenBatikApron
~Week 8

Semerbak bawang dan gurih dagingnya 👍🏻👍🏻

Sumber resep : mbak olive1994

#PejuangGoldenBatikApron
~Week 8

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramayam
6 siungbawang putih
1 butirtelur
2 sdmtepung maizena
1/4 sdtlada bubuk
1 buahjeruk nipis
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 ruas jarijahe
1/2 ruas jarikunyit
1 sdtketumbar
1/2 sdmgaram1 sdm gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu bilas. Haluskan bumbu halus dan geprek bawang putih bersama kulitnya.
2

Siapkan wadah. Kocok telur dan maizena sampai rata, lalu masukkan bumbu halus dan bawang putih geprek. Marinasi ayam selama 30 menit atau semalaman di kulkas agar bumbu lebih meresap.
3

Terakhir, goreng ayam dengan api sedang hingga matang.
4

Ayam goreng bawang siap disantap!