Fuyunghai Ayam Simpel

Bismillah...
Ikutan ramein Arisan Koijos barengan Komunitas Yogyakarta.
Yg kebagian di cooksnap resep2nya mba @estyridhohakim_0991
Mimi scroll resep2nya..dan nemu fuyunghai ini.
Ini termasuk resep ala resto yg sering bgt mimi bikin, istilah lain dirumah mah " ndog dadar " 😁.
Resepnya mimi modif dikit, kalo mba Esty pake ayamnya masi mentah dan dicincang, mimi memanfaatkan dada ayam rebus sisaan soto.
Biar ga mubadzir gitu..
Sausnya jg ditambain kacang polong biar ala2 resto beneran.
#ArisanKopijos_Esty
#Kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#Batik_Mimi (Week 45)
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Fuyunghai Ayam Simpel
Bismillah...
Ikutan ramein Arisan Koijos barengan Komunitas Yogyakarta.
Yg kebagian di cooksnap resep2nya mba @estyridhohakim_0991
Mimi scroll resep2nya..dan nemu fuyunghai ini.
Ini termasuk resep ala resto yg sering bgt mimi bikin, istilah lain dirumah mah " ndog dadar " 😁.
Resepnya mimi modif dikit, kalo mba Esty pake ayamnya masi mentah dan dicincang, mimi memanfaatkan dada ayam rebus sisaan soto.
Biar ga mubadzir gitu..
Sausnya jg ditambain kacang polong biar ala2 resto beneran.
#ArisanKopijos_Esty
#Kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#Batik_Mimi (Week 45)
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Buat dulu sausnya... Siapkan bahan2nya.
Iris korek api wortel, iris panjang bombay dan cincang halus bawang putih.Campur juga semua bahan saus, aduk rata.
- 2
Panaskan margarine, tumis bawang putih, bombay dan wortel smp layu dan harum.
Tambahkan saus dan masak smp mendidih. - 3
Setelah saus mendidih, masukkan kacang polong dan larutan maizena.
Koreksi rata, kemudian beri kucuran jeruk nipis/ lemon dan matikan api.
- 4
Siap digunakan.
- 5
Dalam mangkok, campur semua sayur, dan beri telur kemudian aduk rata.
- 6
Tambahkan tepung sambil diayak dan ayam suwir, aduk rata.
- 7
Panaskan minyak di wajan dadar anti lengket, beri 1/2 adonan telur dan ratakan. Masak dengan api kecil smp matang dikedua sisi
Setelah ditiriskan dlm keadaan hangat, guyur dengan saus dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar