Jamur Kuping Crispy

Name: Jamur Kuping Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur kuping, buang bagian keras, cuci dan potong; 3 sdm tepung bumbu; 2 sdm tepung beras

Sri Haryanti @dapurcimicomo

Jamur Kuping Crispy

Sri Haryanti @dapurcimicomo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 gramjamur kuping, buang bagian keras, cuci dan potong
3 sdmtepung bumbu
2 sdmtepung beras

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci jamur dengan air hangat, tiriskan.
2

Campur tepung bumbu dan tepung beras. Aduk sampai seluruh jamur diselimuti tepung.
3

Goreng jamur dalam minyak panas dengan api kecil. Angkat jika jamur dan tepung sudah mulai berubah warna.
4

Goreng ulang jamur yang sudah digoreng tadi agar jamur lebih crispy. Angkat dan tiriskan.