સૌ પ્રથમ એક કડાઈ માં લોટ ચાળી ને તેમાં મીઠું ને પાણી નાખી લોટ બાંધવો પછી તેમા થી રોટલો બનાવી. તાવડી મા શેકી. ઘી સાથે પીરસો