مواد رو مخلوط میکنیم و با آب خمیرش میکنیم و بعد ورز میدیم تا خمیر از شلی در بیاد نه خیلی سفت بشه نه خیلی شل، خمیر رو حدود
یکساعت استراحت میدیم تا پف کنه

خمیر ها رو به شکل گردی نه خیلی بزرگ نه خیلی کوچک مطابق تصویر بالا گرد میکنیم و داخل خمیر میتونید پنیر،شکلات و.. داخل ی ظرف میذاریم و میچینیم

بعدش داخل یک ظرف تخم مرغ میشکنیم و کم کم با یک فرچه روی موادمون پهن میکنیم

در فر ۱۶۰درجه قرار می‌دهیم تاپخته شود بعد شعله بالا رو روشن کنید تا طلایی شود بعد پخت شیر عسلی یا عسل بریزید.