Bolu pisang meses keju
Memanfaatkan pisang sudah kematengan,dari pada dibuang 😆
Walaupun hasilnya masih berantakan alias amatiran,tp rasanya enak g terlalu manis dan bolunya lembut
Bolu pisang meses keju
Memanfaatkan pisang sudah kematengan,dari pada dibuang 😆
Walaupun hasilnya masih berantakan alias amatiran,tp rasanya enak g terlalu manis dan bolunya lembut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur,gula dan sp sampai mengembang dengan kecepatan tinggi(kurang lbh 15 menit)
- 2
Turunkan kecepatan speed rendah,masukan pisang sampai tercampur saja,masukan (tepung,sesuai selera bubuk,sejumput garam)sblmnya telah diayak,masukan secara bertahap sampai tercampur rata,terakhir masukan lelehan margarin,matikab mixer,
Bantu aduk pakai spatula untuk memastikan tidak ada endapan cairan margarin,menggunakan teknik aduk balik secara perlahan,masukan meses dan parutan keju aduk rata.
- 3
Sebelumnya kita panaskan oven selama 10menit,siapkan loyang beri olesan margarin tipis2 saja sampai merata,taburi tepung sedikit saja kurang lebih 1sdt,goyang2 loyang agar seluruh bagian loyang terkena lapisan tepung fungsinya agar tidak lengket kue saat dikluarkan dari loyang..
- 4
Panggang kue dengan suhu 180° selama 15 menit menggunakan api bawah,setelah 15 mnit langsung ganti pakai api atas bawah selama 25 menit atau sampai matang,tergantung oven masing2 y..
- 5
Setelah matang,angkat dan sajikan..
Mohon maaf masih banyak kekurangan dalam penulisan,masih belajar blm profesional,smoga bermanfaat😊😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar