Simple and Quick Apple Pie
Ketika lihat2 resep, tertarik dengan apple pie yg bahannya simple ini. Kebetulan dirumah ada apel malang, jadi iseng coba buat. Sayangnya agak susah buat potongan adonan kepangnya, jadinya dibuat yg tutup saja.
Simple and Quick Apple Pie
Ketika lihat2 resep, tertarik dengan apple pie yg bahannya simple ini. Kebetulan dirumah ada apel malang, jadi iseng coba buat. Sayangnya agak susah buat potongan adonan kepangnya, jadinya dibuat yg tutup saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat adonan kulit pie, campurkan tepung, mentega, gula, telur dan air es. Aduk dengan garpu agar tercampur rata, lalu bungkus dengan cling wrap dan diamkan selama 20 menit. Bagi menjadi 2 bagian, 1 untuk kulit dan 1 untuk bagian tutup.
- 2
Cetak adonan ke dalam cetakan pie ukuran sedang, tekan2 agar memenuhi cetakan, lalu bagian bawah ditusuk dengan garpu agar ketika dipanggang pie tidak gembung/pecah. Masukkan ke dalam kulkas sebentar agar hasil panggang lebih renyah.
- 3
Buat isi pie, panaskan panci lalu masak apel, kismis dan gula hingga apel lunak dan berwarna kecokelatan.
- 4
Beri isian apel yang telah dimasak ke dalam cetakan adonan kulit pie, lalu tutupi pie (Bisa buat kepangan maupun tutup penuh). Oleskan kuning telur dan taburi gula pasir.
- 5
Panaskan oven, panggang dengan suhu 160° selama 30 menit api bawah dan 10 menit api atas (sesuaikan dengan oven masing2 ya).
- 6
Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan, hidangkan dengan secangkir teh 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar