Lumpia Basah
Saya kan punya usaha dagangan makanan kecil kecilan, bingung mau bikin apa untuk di jual. Keinget deh sama lumpia basah yang depan sekolah dulu waktu smp hihi. Lumayan juga untuk ide jualan
Lumpia Basah
Saya kan punya usaha dagangan makanan kecil kecilan, bingung mau bikin apa untuk di jual. Keinget deh sama lumpia basah yang depan sekolah dulu waktu smp hihi. Lumayan juga untuk ide jualan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan bengkuang, kemudian potong potong sebesar korek api
- 2
Didihkan air, lalu masukan gula merah aduk hingga larut. Kemudian masukan bengkuang, rebus hingga bengkuang layu. Sisihkan.
- 3
Jangan buang air sisa rebusan bengkuang, bisa di pake untuk membuat saos olesan lumpia basah. Larutan tepung maizena aduk hingga agak kental. Sisihkan
- 4
Untuk membuat lumpia basahnya, panaskan wajan dengan minyak lalu orak arik telur. Tumis bawang putih, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, cabe.. Koreksi rasa
- 5
Lalu masuk kan bengkuang, toge, baso, sosis, kwetiaw, daging ayam (sesuai permintaan)
- 6
Simpan kulit lilumpia di atas wadah, lalu olesakan saus sisa rebusan bengkuang tadi. Masukan tumisan bengkuang dll. Tutup lagi dengan kulit lumpia. Siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar