Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan tepung bumbu dengan air Siapkan tepung, hingga tingkat kekentalan sedang
Masukkan terong ke dalam tepung bumbu
Pastikan kedua sisinya terkena tepung
- 2
Siapkan minyak
Goreng terong dlm minyak panas hingga matang
Balikkan agar kedua sisinya golden brown
- 3
Tiriskan terong
Sisihkan
Sekarang kita buat sausnya, tumis bawang bombay & bawang putih hingga layu & harum. Masukkan air dan penyedap rasa. Koreksi rasa, matikan api
- 4
Masukkan aneka saus, kecap dan lada bubuk. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih
- 5
Iris bawang daun memanjang
Penyajian: siram terong dengan sausnya kemudian taburi daun bawang
Cooksnap
Seorang ibu yang pada awalnya tak suka berada di dapur, tak bisa menyalakan kompor dan pernah berniat mengalih fungsikan dapur menjadi gudang karena tak suka memasak 😂🙈WFH mengubah segalanya... kini mulai suka memasak walaupun hasilnya belum sempurnaApabila ada yg berminat melihat foto2 hasil karya saya silahkan follow ig cutzamania, karena tidak semua saya masukkan ke cookpad
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16078039
Komentar