Mac Tuna 'n Cheese

Name: Mac Tuna 'n Cheese
Yield: -+ 6-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr macaroni; 1 kaleng tuna dalam minyak; 1 buah sosis, potong kecil; 1/2 buah bawang bombay besar/ 1 buah bawang bombay kecil, iris; 200 gr mayonaise, bisa pedas/original, sesuai kesukaan; 250 ml susu cair + 2 sdm maizena, aduk; 1/2 kotak keju cheddar; 1/2 kotak keju melt atau mozarella; Secukupnya Garam; Secukupnya lada hitam; Secukupnya kaldu penyedap; Secukupnya parsley kering

Olive @kitchenofolives

Minggu kemarin ke-skip upload resep #PejuangGoldenBatikApron. Hangus deh wildcardnya.
Minggu ini akhirnya menyemangati diri dan atur waktu biar gak ke-skip lagi.

Kali ini membuat mac 'n cheeese modifikasi. Dengan tuna dan juga mayonaise.
Inspirasi dari resep penne 'n cheese mbak Dylaine Chen di Instagram https://www.instagram.com/p/CXYIppbBDGb/?utm_medium=copy_link.
Makasih resepnya, mbak💕

Yuk dicoba resepnya😊
#PejuangGoldenBatikApron

Minggu kemarin ke-skip upload resep #PejuangGoldenBatikApron. Hangus deh wildcardnya.
Minggu ini akhirnya menyemangati diri dan atur waktu biar gak ke-skip lagi.

Yuk dicoba resepnya😊
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Mac Tuna 'n Cheese

Olive @kitchenofolives

Minggu kemarin ke-skip upload resep #PejuangGoldenBatikApron. Hangus deh wildcardnya.
Minggu ini akhirnya menyemangati diri dan atur waktu biar gak ke-skip lagi.

Yuk dicoba resepnya😊
#PejuangGoldenBatikApron

Minggu kemarin ke-skip upload resep #PejuangGoldenBatikApron. Hangus deh wildcardnya.
Minggu ini akhirnya menyemangati diri dan atur waktu biar gak ke-skip lagi.

Yuk dicoba resepnya😊
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 60 menit

-+ 6-8 orang

250 grmacaroni
1 kalengtuna dalam minyak
1 buahsosis, potong kecil
1/2 buahbawang bombay besar/ 1 buah bawang bombay kecil, iris
200 grmayonaise, bisa pedas/original, sesuai kesukaan
250 mlsusu cair + 2 sdm maizena, aduk
1/2 kotakkeju cheddar
1/2 kotakkeju melt atau mozarella
SecukupnyaGaram
Secukupnyalada hitam
Secukupnyakaldu penyedap
Secukupnyaparsley kering

Tersimpan

Cara Membuat

-+ 60 menit

1

Siapkan bahan-bahan
2

Didihkan air di saucepan, teteskan sedikit minyak, tunggu agak mendidih, dan rebus makaroni hingga matang. Sisihkan.
3

Di wajan, panaskan minyak dr tuna kalengan.
Masukkan 2/3 bawang bombay dan sosis, tumis hingga matang.
4

Masukkan tuna, lalu bumbu penyedap (garam, lada hitam, bumbu penyedap kaldu) secukupnya. Tumis hingga tuna terpisah2. Tes rasa, angkat, taruh dalam piring. Sisihkan.
5

Di wajan bekas menumis tuna, masukkan minyak sedikit, tumis sisa bawang bombay hingga layu. Masukkan makaroni, aduk rata.
6

Masukkan bumbu penyedap, aduk rata.
7

Masukkan susu+tepung maizena. Aduk hingga mengental. Tes rasa. Sisihkan.
8

Lalu, siapkan pirex atau loyang dan bahan2 yang sudah dimasak sebelumnya.
9

Masukkan makaroni di pyrex, dan padatkan.
10

Parut keju balok cheddar hingga rata menutupi makaroni.
11

Masukkan tuna, ratakan.
Lalu, masukkan mayonaise dan ratakan kembali diatas taburan tuna.
Mayonaise yg aku pakai yg pedas ya. Kalian boleh memakai mayonaise biasa/original atau yg manis. Up to you😊
12

Lalu, parut keju melt atau mozarella sesukanya. Aku hanya menutupi sedikit, gak keseluruhan.
13

Taburkan lada hitam dan juga parsley kering.
14

Lalu, panggang di oven dg panas 180°C sekitar 20 menit hingga keju melt/mozarella meleleh.
15

Jadi deh💕
Enak dimakan hangat2 yaa.
Dan ini tekstur makaroninya lepas2, gak menyatu seperti schotel. Tapi tetep enaakkk👍🏻.
Selamat mencoba💕