Parut kelapa

Blender semua bumbu sampai halus (mulai dari bawang putih sampe jeruk purut). Kasih sedikit air biar mudah prosesnya.

Panaskan wajan, jangan diberi minyak. Masukan bumbu halus yg diblender tadi, tunggu sebentar sampe airnya menyusut. Masukan kelapa parut.

Bumbui dengan gula, garam, Royco, micin. Sesuaikan dengan selera saja ya, kalo saya suka yg agak manis jadi gulanya agak banyak.

Aduk terus sampai tercampur rata dan agak kering(sebagian orang suka yg agak basah, tapi saya suka yg agak kering karena biar lebih awet. Sekali bikin bumbu urap ini gak langsung habis).

Setelah matang, dinginkan. Dan iris sayuran dan kukus.

Urap semua sayuran dengan bumbu urap, selesai.