Rolade Tahu Kornet

Jawaban dari #RamadanCamp_Misi2 adalaahh... Rolade Tahu atau Egg Roll Tofu.
Masakan 1 ini kita bisa bikin beberapa trs bisa disimpen di freezer, pas banget kan sebentar lagi puasa. Jd kalau butuh lauk cepet tinggal ambil dr freezer lalu goreng. Maaf bgt, fotonya minimalis gara2 habis dicemilin orang2 rumah 🤭🤭🤭
Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳
Rolade Tahu Kornet
Jawaban dari #RamadanCamp_Misi2 adalaahh... Rolade Tahu atau Egg Roll Tofu.
Masakan 1 ini kita bisa bikin beberapa trs bisa disimpen di freezer, pas banget kan sebentar lagi puasa. Jd kalau butuh lauk cepet tinggal ambil dr freezer lalu goreng. Maaf bgt, fotonya minimalis gara2 habis dicemilin orang2 rumah 🤭🤭🤭
Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kulit, lalu saring agar tidak ada tepung yg menggerindil
- 2
Siapkan wajan datar tahan panas. Buat dadar tipis dr adonan kulit. Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Untuk isian: hancurkan tahu hingga halus. Tambahkan kornet, tepung bumbu serbaguna, saus tiram. Tambahkan daun bawang, kaldu sapi bubuk, & minyak wijen. Aduk rata.
- 4
Ambil 1 lembar kulit. Isi dengan tahu, lalu gulung.
- 5
Siapkan dandang, kukus rolade tahu selama 15 menit. Setelah matang, angkat & dinginkan. Setelah dingin potong2 roladenya.
- 6
Campurka semua bahan pelapis. Konsistensinya agak encer saja. Masukkan rolade ke tepung pelapis. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
- 7
Angkat & sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar