Seblak tulang
Kemaren abis bikin suir ayam, tulang nya sayang kalau dibuang karena masih ada tulang rangu dan daging yang nempel-nempel sedikit hehe yaudah kita buat seblak aja..
Seblak tulang
Kemaren abis bikin suir ayam, tulang nya sayang kalau dibuang karena masih ada tulang rangu dan daging yang nempel-nempel sedikit hehe yaudah kita buat seblak aja..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tulang ayam, walaupun sudaj ditaro di lemari Es harus direbus kembali ya mom.
- 2
Halus kan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabai. Setelah itu potong-potong bakso dan sawi hijau, kerupuknya aku rendam pakai air panas aja ya mom biar ga terlalu lembek.
- 3
Setelah tulang ayam empuk, dan bahan-bahan siap. Kita tumis bumbu ya mom sampai harum..
- 4
Setelah bumbu harum tambahkan telur, kalau aku di kocok dulu tapi itu sesuai selera mau langsung di ceplokin juga gapapa. Setelah itu tunggu telor sampai matang dan aduk dengan bumbu halus. Tambahkan air sedikit dan tunggu sampai mendidih.
- 5
Setelah mendidih, masukan tulang dan bakso dan aduk rata lalu tambahkan air sampai tulang terendam. Tunggu mendidih baru masukan bahan lainnya.
- 6
Setelah mendidih, masukan kerupuk, garam, gula dan kaldu bubuk, cek rasa dan tunggu sampai mendidih lalu tambahkan sawi hijau..
- 7
Setelah air aga menyusut, seblak siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar