Oblok-oblok sawi putih

Name: Oblok-oblok sawi putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi putih; 2 lembar daun salam; 1 bh santan instan kara; Irisan cabai sesuai selera (optional); Bahan halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada; secukupnya Garam, gula dan penyedap

Dhika Pratami @heyydikaa

Semarang

Oblok-oblok sawi putih

Dhika Pratami @heyydikaa

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatsawi putih
2 lembardaun salam
1 bhsantan instan kara
Irisancabai sesuai selera (optional)
Bahan halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2kemiri
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtlada
secukupnyaGaram, gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sawi putih lalu potong2 sesuai selera
2

Haluskan bahan2 untuk bumbu halus, lalu tumis sampai wangi.
3

Setelah bumbu tumis harum, masukkan air secukupnya (kurleb 500ml), lalu setelah mendidih masukkan sawinya. Tambahkan garam, gula dan penyedap (saya pakai royco sapi)
4

Setelah itu masukkan santan kara lalu diaduk rata agar santan nggak pecah. Tambahkan irisan cabe sesuai selera (optional). Sajikan.