Telur Kecap Pedas
Gunakan porsi sesuai kebutuhan ya bund. Resep ini lebih mantap bila ditambah dengan irisan bawang bombay, tapi berhubung di rumah lagi ga ada jadinya aku skip. Cocok buat menu sarapan nih.
Telur Kecap Pedas
Gunakan porsi sesuai kebutuhan ya bund. Resep ini lebih mantap bila ditambah dengan irisan bawang bombay, tapi berhubung di rumah lagi ga ada jadinya aku skip. Cocok buat menu sarapan nih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ceplok telur, beri sedikit taburan garam. Sisihkan. Tingkat kematangan sesuai selera masing-masing.
- 2
Geprek bawang putih lalu cincang.
- 3
Iris bawang merah dan aneka cabai sesuai selera.
- 4
Tumis bawang putih dan bawang merah hinga harum lalu masukkan irisan cabai.
- 5
Jika cabai sudah layu, tambahkan garam.
- 6
Masukkan air lalu tambahkan gula pasir, merica bubuk, dan kecap manis
- 7
Jika sudah mendidih, cek rasa lalu masukkan telur ceplok.
- 8
Masak hingga kuah sedikit berkurang supaya meresap ke dalam telur.
- 9
Nikmati telur kecap pedas bersama nasi hangat. Selamat mencobaa :)
- 10
Note: kuah boleh dimasak hingga kering. Resep ini sengaja aku sisakan kuahnya supaya lebih terasa pas disantap dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)