43. Kimbab Korea

Bismillah..
Pengen bikin kimbab.
Kimbab salah satu makanan khas Korea yang mendunia. Makannya tinggal hap-hap 🤤 selesai deh..
Gimbab berbeda dari sushi ya. Base nasi di gimbab memakai minyak wijen dan garam. Sedangakan sushi memakai gula garam dan mirin (non halal) Disini saya kasih gambar dengan tambahan kecap asin karena
#koreanfood
#berbagisaturesepsetiaphari
#pejuanggoldenapronbatik
#kimbab
#gimbab
43. Kimbab Korea
Bismillah..
Pengen bikin kimbab.
Kimbab salah satu makanan khas Korea yang mendunia. Makannya tinggal hap-hap 🤤 selesai deh..
Gimbab berbeda dari sushi ya. Base nasi di gimbab memakai minyak wijen dan garam. Sedangakan sushi memakai gula garam dan mirin (non halal) Disini saya kasih gambar dengan tambahan kecap asin karena
#koreanfood
#berbagisaturesepsetiaphari
#pejuanggoldenapronbatik
#kimbab
#gimbab
Cara Membuat
- 1
Kupas timun.
- 2
Buang bijinya. Keruk pake sendok.
- 3
Potong memanjang. Tumis dengan minyak sedikit
- 4
Kupas wortel. Iris memanjang
- 5
Tumis wortel dengan sedikit garam
- 6
Siangi bayam. Cuci bersih 6 kali agar pasir yang ada pada bayam hilang
- 7
Rebus bayam hingga matang
- 8
Kocok lepas telur. Panaskan wajan.
- 9
Goreng telur
- 10
Angkat Potong memanjang. Sisihkan
- 11
Siapkan nasi hangat.
- 12
Berikan minyak wijen
- 13
Berikan garam aduk rata
- 14
Siapkan Nori di atas alas gulung bambu
- 15
Ambil nasi ratakan. Jangan ada yanh kosong. Dan jangan terlalu tebal.
- 16
Ambil wortel letakkan di atas nasi
- 17
Tambahkan timun
- 18
Letakkan bayam rebus.
- 19
Berikan irisan telur dadar
- 20
Berikan irisan Danmuji (Lobak Kuning)
- 21
Gulung perlahan
- 22
Periksa bagian ujung apakah isian keluar atau kosong. Kalau keluar rapihkan. Kalau kosong isi dengan nasi ya.
- 23
Potong bagian tengah terlebih dahulu agar rapih.
- 24
Susun di atas piring. Sajikan dengan kecap asin, bubuk cabai optional
- 25
Cocok untuk ide Bakulan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar (9)