Lumpia Ebi / Sumpia Ebi
biasanya setiap idul fitri cemilan satu ini selalu beli atau pesen sama teman, kemarin nekat coba bikin sendiri dan ternyata berhasil hehehe..
#PejuangGoldenBatikApron
Lumpia Ebi / Sumpia Ebi
biasanya setiap idul fitri cemilan satu ini selalu beli atau pesen sama teman, kemarin nekat coba bikin sendiri dan ternyata berhasil hehehe..
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita cuci bersih ebi kering lalu tiriskan hingga tidak ada air yang mengendap. kalo perlu di peras ya bestie
- 2
Gongseng ebi hingga kering dengan api kecil. ini butuh waktu yang lama ya. jadi kudu sabar, sering d aduk2 biar keringnya merata. semisal ga kuat nunggu lama hingga kering, setengah kering juga gpp ya bestie..
- 3
Lalu masukkan daun saledri, dan terus aduk lagi hingga merata
- 4
Sembari ebi kering, kita goreng hingga layu duo bawang. sisihkan
- 5
Jika dirasa ebi sudah 1/2 kering atau kering seutuhnya, campurkan tumisan duo bawang dan bawang goreng. blender kasar.
- 6
Nah jadinya seperti ini yaa
- 7
Ambil 1 lembar kulit lumpia yang udah kita potong jadi segitiga, lalu taruh isian secukupnya, gulung dan ujungnya rekatkan dengan sedikit air.
- 8
Gulung seperti kita bikin risolnya ya bestie..
- 9
Lakukan hingga selesai lalu goreng dalam minyak yang panas hingga kecoklatan
- 10
Udah deh jadi. kaya gini nih penampakan nyaa.. ayoo silahkan dicoba yaa... #salamkenyang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar