Pie kentang manis

awalnya mau bkin pie susu(kue lontar) biasa, tpi pgn coba tambahin sesuatu yg unik gtu biar ga polos bgt. trs tbtb kepikir klo pie dikasi kentang bkal gmn ya rasanya. pas dicari ternyata uda prnh sda yg bkin jg di cookpad. akhirnya lgsg dibikin deh 😁 ini enakk apalagi klo dimkan dingin" diinep di kulkas dulu. rasanya mrip kue lumpur kentang tpi ada crust pie jdi ada garing" jga. pkonya enak bgtt
#pie #kentang #manis #piekentang
Pie kentang manis
awalnya mau bkin pie susu(kue lontar) biasa, tpi pgn coba tambahin sesuatu yg unik gtu biar ga polos bgt. trs tbtb kepikir klo pie dikasi kentang bkal gmn ya rasanya. pas dicari ternyata uda prnh sda yg bkin jg di cookpad. akhirnya lgsg dibikin deh 😁 ini enakk apalagi klo dimkan dingin" diinep di kulkas dulu. rasanya mrip kue lumpur kentang tpi ada crust pie jdi ada garing" jga. pkonya enak bgtt
#pie #kentang #manis #piekentang
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan crust dalam wadah, aduk rata hingga semua tercampur (uleni dengan tangan sebentar) dan letakkan dicetakan pie, ratakan disetiap sisi cetakannya dan tusuk" adonan garpu.
- 2
Blender bahan filling hingga semua tercampur rata dan halus, kemudian masukkan ke cetakan atau bisa juga haluskan kentang dengan garpu lalu campur dengan bahan filling, lalu disaring.
- 3
Panaskan oven terlebih dahulu, oven selama 10 menit kemudian beri topping diatasnya dan oven lagi hingga matang dengan suhu 175°C atau sesuai oven masing-masing hingga matang. Jangan lupa sesekali dicek uda matang atau blm
- 4
Pie siap disajikan. Kalo saya, saya tunggu agak dingin lalu saya simpan di kulkas. Jadi dimakan dingin" lebih enakk 👍🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar