Bumbu Dasar Putih Serbaguna

Misi ketiga hadir lagi 💃💃
Dan untuk cluenya adalah bawang-bawangan, "Apakah aku...bikinnya sehari, untuk santai sebulan!" Saya pilih jawaban A. Bumbu Dasar karena memang bahan utamanya ya bawang merah dan bawang putih 😉
Pas banget nih mamah cookpad tau aja udah mau masuk bulan Ramadhan pastinya berguna banget ya bumbu dasar ini, karena kita bisa nyetok di kulkas untuk simpanan, kalau sewaktu² butuh tinggal pakai deh 😍.
Kalau sebelumnya saya pernah bikin bumbu dasar merah, jadi kali ini saya bikin bumbu dasar putih. Bumbu ini bikinnya simpel, tapi serbaguna banget, bisa untuk aneka tumisan, bakmi goreng, nasi goreng, semur, ataupun opor. Tinggal menambahkan aneka rempah tambahan yang dibutuhkan. Untuk satu resep ini saya jadi 1 jar ukuran wadah selai. Bener-bener praktis banget dan lebih hemat waktu masak 👌.
Tips:
✔️Setelah ditumis matang, biarkan suhu ruang terlebih dahulu, baru masukkan bumbu dasar ke dalam wadah kedap udara.
✔️Simpan dalam kulkas (chiller) bisa untuk ±2-3 minggu.
✔️Jika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih dan kering.
Source: @opibun
#BumbuDasar
#RamadanCamp
#RamadanCamp_Misi3
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu8
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Bumbu Dasar Putih Serbaguna
Misi ketiga hadir lagi 💃💃
Dan untuk cluenya adalah bawang-bawangan, "Apakah aku...bikinnya sehari, untuk santai sebulan!" Saya pilih jawaban A. Bumbu Dasar karena memang bahan utamanya ya bawang merah dan bawang putih 😉
Pas banget nih mamah cookpad tau aja udah mau masuk bulan Ramadhan pastinya berguna banget ya bumbu dasar ini, karena kita bisa nyetok di kulkas untuk simpanan, kalau sewaktu² butuh tinggal pakai deh 😍.
Kalau sebelumnya saya pernah bikin bumbu dasar merah, jadi kali ini saya bikin bumbu dasar putih. Bumbu ini bikinnya simpel, tapi serbaguna banget, bisa untuk aneka tumisan, bakmi goreng, nasi goreng, semur, ataupun opor. Tinggal menambahkan aneka rempah tambahan yang dibutuhkan. Untuk satu resep ini saya jadi 1 jar ukuran wadah selai. Bener-bener praktis banget dan lebih hemat waktu masak 👌.
Tips:
✔️Setelah ditumis matang, biarkan suhu ruang terlebih dahulu, baru masukkan bumbu dasar ke dalam wadah kedap udara.
✔️Simpan dalam kulkas (chiller) bisa untuk ±2-3 minggu.
✔️Jika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih dan kering.
Source: @opibun
#BumbuDasar
#RamadanCamp
#RamadanCamp_Misi3
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu8
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang, lalu cuci bersih.
- 2
Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu blender hingga halus.
- 3
Tuang bumbu ke dalam pan, tanpa tambahan minyak.
Tumis dengan api kecil hingga harum, berubah warna, dan mengeluarkan minyaknya sendiri. Angkat.
- 4
Bumbu Dasar Putih Serbaguna siap digunakan ♥️♥️.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nay's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar