একটি ফ্রাই প্যানে ঘি দিয়ে সুজি অল্প ভেজে নিতে হবে।

সুজি ভাজা হলে তারমধ্যে দুধ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে চিনি দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে অল্প সময়।

নামাবার আগে উপর দিয়ে ঘি ও কাজু কিসমিস ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।