Oseng pedo jagung muda

Name: Oseng pedo jagung muda
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah jagung muda; 2 ekor ikan asin pedo; 1 genggam Kubis/ secukupnya; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 300 ml air/ secukupnya agar terendam; tidak pakai garam karena ilan pedo sdh asin; 1 sdt gula; sedikit totole/kaldu jamur; 3 buah cabai merah/setan; 4 bawang putih; 4 bawang merah

HaFa Kitchen @HaFa_Kitchen

Pati, jawa tengah

lg pengen maem ikan asin,
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu8

Lebih banyak

Oseng pedo jagung muda

HaFa Kitchen @HaFa_Kitchen

Pati, jawa tengah

lg pengen maem ikan asin,
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu8

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

6 buahjagung muda
2 ekorikan asin pedo
1 genggamKubis/ secukupnya
1 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
300 mlair/ secukupnya agar terendam
tidak pakai garam karena ilan pedo sdh asin
1 sdtgula
sedikittotole/kaldu jamur
Bumbu iris
3 buahcabai merah/setan
4bawang putih
4bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris bumbu, iris putren(jagung muda dan kol)
2

Goreng ikan asin sisihkan
3

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, kemudian masukkan kol/kubis dan putren, dan tambahkan air secukupnya, lalu masukkan okan pedo. TunggU hingga sayuran empuk, masukan gula dan penyedap, tes rasa. klo sdh matang bisa disajikan bun.