Brownies Kukus Ny Liem

Ini bikinnya benar-benar kejar tayang kemarin, keburu berangkat kerja sementara cake harus dibagi dua buat dirumah dan bekal. Jadilah panas panas langsung keluar loyang langsung sat set potong deh tanpa harus nunggu dingin dan fit. Hwooww... bisa dibayangin kan ya 😀🤭
Tapi buat sy mah yang penting ennnakk, Yukk cobain yukkk 😘
Brownies Kukus Ny Liem
Ini bikinnya benar-benar kejar tayang kemarin, keburu berangkat kerja sementara cake harus dibagi dua buat dirumah dan bekal. Jadilah panas panas langsung keluar loyang langsung sat set potong deh tanpa harus nunggu dingin dan fit. Hwooww... bisa dibayangin kan ya 😀🤭
Tapi buat sy mah yang penting ennnakk, Yukk cobain yukkk 😘
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan C, dan biarkan hingga dingin/suhu ruang
- 2
Panaskan kukusan, isi air yang cukup untuk memasak sekitar 45-50 menit
- 3
Siapkan bahan B, campurkan dalam 1 wadah dan aduk rata
- 4
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan SP, sampai putih mengambang dan kental berjejak kurang lebih 12-15 menit, kecilkan mixer,
- 5
Masukkan bahan B bertahap sebagian, tambahkan bahan C juga sebagian aja, lakukan bertahap hingga adonan B dan C habis. lanjut aduk balik menggunakan spatula hingga rata ya.
- 6
Setelah tercampur rata, ambil 4 sdm taruh di wadah lain tambahkan SKM, aduk rata, sisihkan
- 7
Siapkan loyang brownies 22.5x10x6 cm oles dengan carlo/margarin, alasi dengan baking paper (bagian bawah aja) lalu tuang adonan setengan aja, masukkan ke kukusan yang sudah dipanaskan dan beruap banyak, tutup dan kukus selama kurang lebih 10 menit
Note.tutup kukusan dibungkus pakai lap bersih ya agar airnya ga langsung netes ke kue.
- 8
Buka kukusan, tambahkan adonan SKM, ratakan, kukus lagi selama 10 menit
- 9
Buka kukusan, tuang lagi sisa adonan setengahnya, dan kukus lagi selama 20 menit, setelah matang, angkat dan dinginkan.
Sebaiknya dipotong saat sudah dingin ya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada frida frida bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (5)