ابتدا روغن و پودر قند و هل و گلاب و با همزن میزنیم تا کامل مخلوط شن

بعد بهش آرد الک شده رو اضافه میکنیم و با نوک انگشت جمعش میکنیم تا خمیر ی بشه

خمیر رو دو ساعت استراحت میدیم و بعد از خمیر برمیداریم داخلش گردو میذاریم و بهش شکل میدیم

داخل سینی فر کاغذ روغنی میندازیم و شیرینی ها رو میچینیم

در طبقه دوم فر با دمای ۱۸۰حدود یه ربع تا بیست آماده میشه

پس از سرد شدن شیرینی ها داخل پودر قند فراون میغلتونیم و نوش جان کنید