بورانی بادمجان😍

Name: بورانی بادمجان😍
Yield: ۲ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 پیمانه ماست چکیده; 1 عدد بادمجان کبابی; 2 حبه سیر; نمک، گلپر و نعنا خشک مقداری

M.Sadeghi @Sadeghi_cook

تهران

آغاز یک ماه بندگی🤲 یک ماه دلدادگی❤ یک ماه نور و روشنایی☀️ یک ماه صفا و برکت🌷 بر همگان مبارک باد😊

بیشتر

بورانی بادمجان😍

M.Sadeghi @Sadeghi_cook

تهران

آغاز یک ماه بندگی🤲 یک ماه دلدادگی❤ یک ماه نور و روشنایی☀️ یک ماه صفا و برکت🌷 بر همگان مبارک باد😊

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۲ نفر

2 پیمانهماست چکیده
1 عددبادمجان کبابی
2 حبهسیر
نمک، گلپر و نعنا خشک مقداری

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

ابتدا بادمجان کبابی شده را با چاقو خوب ساطوری می کنیم تا یکدست شود و تکه تکه نباشد.
2

ماست چکیده، سیر رنده شده، نمک و نعنا خشک را می افزاییم و مخلوط می کنیم.
3

۱ ساعت در یخچال قرار می دهیم و با گردو خرد شده سرو کرده. با نان میل کنید😍