Sup ayam sederhana

Name: Sup ayam sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Ayam bagian dada, potong kecil; 1 Batang Wortel ukuran besar, iris melintang,; 3 Lembar Kubis, potong sesuai selera; 2 Lembar daun salam,; 2 Buah kentang, potong dadu; 1 batang daun bawang iris tipis,; 1 Batang Daun seledri ikat simpul,; 1 Buah tomat merah potong sesuai selera,; 1 Liter Air Bersih; Kaldu Bubuk dan Garam secukupnya,; Bawang Goreng secukupnya untuk taburan,; 3 Siung Bawang putih goreng,; 2 Siung Bawang merah goreng,; 1/2 Sdt Lada bubuk butiran

Dwi Kusuma Wardani @DwikaSucipto0212

Cocok banget untuk menu sahur, hangat dan gurih kaldu ayam asli pas banget di lidah.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunityIndramayu

Lebih banyak

Sup ayam sederhana

Dwi Kusuma Wardani @DwikaSucipto0212

Cocok banget untuk menu sahur, hangat dan gurih kaldu ayam asli pas banget di lidah.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunityIndramayu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

200 gramAyam bagian dada, potong kecil
1 BatangWortel ukuran besar, iris melintang,
3 LembarKubis, potong sesuai selera
2 Lembardaun salam,
2 Buahkentang, potong dadu
1 batangdaun bawang iris tipis,
1 BatangDaun seledri ikat simpul,
1 Buahtomat merah potong sesuai selera,
1 LiterAir Bersih
Kaldu Bubuk dan Garam secukupnya,
Bawang Goreng secukupnya untuk taburan,
Bumbu Halus,
3 SiungBawang putih goreng,
2 SiungBawang merah goreng,
1/2 SdtLada bubuk butiran

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan,
2

Rebus sebentar dada ayam, bersama 1 lembar daun salam, buang airnya,
3

Didihkan air lalu rebus kembali dada ayam tadi, masukan Bumbu halus dan 1 lembar daun salam,
4

Masukan Wortel dan kentang,
5

Beri Kaldu bubuk dan garam, aduk rata lalu koreksi rasa,
6

Setelah wortel dan kentang empuk dan rasanya pas, masukan kubis, seledri, potongan tomat dan daun bawang,
7

Masak sebentar, matikan api kompor.
8

Sajikan dengan taburan bawang goreng,