Sambal Petis (Untuk Cocolan Gorengan)

Ceritanya lagi pingin bikin martabak bihun madura, yang khasnya memang di makan sama cocolan sambal petis ini. Tapi sambal petis ini cocok juga untuk cocolan gorengan dll.
🥰Minggu ke 10 Golden Batik Apron (4 - 10 April 2022)😍
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#IdeMasak
Source: @de_dibabake
Sambal Petis (Untuk Cocolan Gorengan)
Ceritanya lagi pingin bikin martabak bihun madura, yang khasnya memang di makan sama cocolan sambal petis ini. Tapi sambal petis ini cocok juga untuk cocolan gorengan dll.
🥰Minggu ke 10 Golden Batik Apron (4 - 10 April 2022)😍
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#IdeMasak
Source: @de_dibabake
Cara Membuat
- 1
Ulek semua bumbu halus.
- 2
Rebus air -+300ml, didihkan. Setelah mendidih masukkan bumbu yang sdh di haluskan. Aduk rata.
- 3
Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam rebusan bumbu. Aduk-aduk rata kembali.
- 4
Lalu masukkan gula pasir, petis udang dan kecap manis. Aduk rata lagi. Masak hingga mengental. Cek rasa. Jika di rasa kurang manis bisa tambahkan gula pasir, krn rasa bumbu petis yang dihasilkan cenderung pedas manis.
- 5
Ini hasil akhirnya. Kekentalan sesuaikan selera saja.
- 6
Setelah suhu ruang, pindahkan dalam kemasan botol atau toples kecil. Siap dipakai sebagai cocolan gorengan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (10)