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胡麻波菜豆腐
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胡麻波菜豆腐 的食譜成品照片

胡麻波菜豆腐

14號廚房
14號廚房 @kitchen14

養了十五年的兒子去年走了
他最愛陪我進廚房煮飯
常常靠在我腳邊撒嬌
他走後近半年沒辦法走進廚房
這陣子終於慢慢跨出心裡那道崁
兒子
希望你在天上也開心
永遠愛你
#蔬食料理

養了十五年的兒子去年走了
他最愛陪我進廚房煮飯
常常靠在我腳邊撒嬌
他走後近半年沒辦法走進廚房
這陣子終於慢慢跨出心裡那道崁
兒子
希望你在天上也開心
永遠愛你
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胡麻波菜豆腐

14號廚房
14號廚房 @kitchen14

養了十五年的兒子去年走了
他最愛陪我進廚房煮飯
常常靠在我腳邊撒嬌
他走後近半年沒辦法走進廚房
這陣子終於慢慢跨出心裡那道崁
兒子
希望你在天上也開心
永遠愛你
#蔬食料理

養了十五年的兒子去年走了
他最愛陪我進廚房煮飯
常常靠在我腳邊撒嬌
他走後近半年沒辦法走進廚房
這陣子終於慢慢跨出心裡那道崁
兒子
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預備食材

15分鐘
兩人份
  • 波菜三株
  • 鹽滷豆腐四分之一
  • 桂冠胡麻沙拉醬
  • 鹽一茶匙
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料理步驟

15分鐘
  1. 1

    波菜切頭 洗淨備用

  2. 2

    煮滾水一鍋加鹽一茶匙
    水滾後波菜下鍋滾一分鐘撈起

  3. 3

    滾水續加入豆腐煮兩分鐘
    撈起放涼

  4. 4

    波菜擠乾 放入冷開水沖洗後再擠乾
    切成小段備用

  5. 5

    豆腐捏碎 拌入波菜與胡麻醬即可盛盤

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14號廚房
14號廚房 @kitchen14
發布於 2022年04月09日 06:38

留言 (2)

人如其食
人如其食 @ellen
2022年04月11日 07:22
跟你一樣也是去年😭養了18年……以前煮飯都是為了煮給她吃（順便煮給自己）現在吃什麼都想到她😭
訪客
在此讚美或留言給廚友...
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關鍵字

芝麻 菠菜 豆腐

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