#18 Sambel ala Bu Rudi

Name: #18 Sambel ala Bu Rudi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Bawang Merah; 150 gr Cabai Rawit Merah; 5 buah Bawang Putih (Geprek saja tanpa dikupas); 1 buah Terasi; 100 ml Minyak Goreng (sesuai selera); Secukupnya Gula, Kaldu dan Garam

Naylul Muna @naymuna

Siapa disini yang tiap makan harus ada yg pedes-pedes? Akuu!!!!

Setelah sebelumnya bikin Sambal Bawang Terasi, kali ini aku mau spill resep Sambel ala Bu Rudi 😃

Siapa disini yang tiap makan harus ada yg pedes-pedes? Akuu!!!!

Setelah sebelumnya bikin Sambal Bawang Terasi, kali ini aku mau spill resep Sambel ala Bu Rudi 😃

Lebih banyak

#18 Sambel ala Bu Rudi

Naylul Muna @naymuna

Siapa disini yang tiap makan harus ada yg pedes-pedes? Akuu!!!!

Setelah sebelumnya bikin Sambal Bawang Terasi, kali ini aku mau spill resep Sambel ala Bu Rudi 😃

Siapa disini yang tiap makan harus ada yg pedes-pedes? Akuu!!!!

Setelah sebelumnya bikin Sambal Bawang Terasi, kali ini aku mau spill resep Sambel ala Bu Rudi 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

150 grBawang Merah
150 grCabai Rawit Merah
5 buahBawang Putih (Geprek saja tanpa dikupas)
1 buahTerasi
100 mlMinyak Goreng (sesuai selera)
SecukupnyaGula, Kaldu dan Garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan bawang Merah dan Cabai Rawit Merah
2

Geprek Bawang Putih
3

Chopper Bawang Merah dan Cabai Rawit (halus atau kasarnya disesuaikan dengan selera)
4

Panaskan Minyak, masukkan Bawang putih Geprek, masak hingga kecokelatan. Sisihkan.
5

Masukkan bumbu yg sudah di chopper, aduk aduk. Lalu tambahkan terasi, masak hingga larut.
Tambahkan Gula, Kaldu, dan Garam. Masak hingga berubah warna agak kecokelatan.
6

Tunggu sampai suhu ruang, lalu bisa pindahkan ke wadah.
Kuat di suhu ruang sampai 2-4 hari asal wadahnya tertutup rapat 😃
Selamat mencobaaa