Мраморные яйца на Пасху (только натуральные красители)

Очень люблю экспериментировать с покраской яиц на пасхальный стол. Сегодня предлагаю вашему вниманию мраморные яйца-крашенки. Для получения мраморного эффекта использованы только натуральные красители.
Мраморные яйца на Пасху (только натуральные красители)
Очень люблю экспериментировать с покраской яиц на пасхальный стол. Сегодня предлагаю вашему вниманию мраморные яйца-крашенки. Для получения мраморного эффекта использованы только натуральные красители.
Кроки
- 1
Подготовим ингредиенты. Кроме ингредиентов нам понадобятся еще марля или широкий бинт, нитки и ножницы. Если яйца находились в холодильнике, желательно их заранее достать. Яйца и вода должны быть одинаковой комнатной температуры. Шелуху лука и чеснока порежем ножницами на мелкие квадраты или прямоугольники. Соединим в глубокой миске шелуху чеснока и лука.
- 2
Можно использовать только луковую шелуху, но шелуха лука имеет более темный оттенок, шелуха чеснока более светлый и так яйца смотрятся Красивее, а мраморный рисунок выразительнее.
- 3
Марлю порежем на 7 квадратов. Берем яйцо, окунем его в воду и обваляем в луковой шелухе. Кладем яйцо на марлю и плотно оборачиваем его, фиксируем ниткой, ненужную марлю обрезаем. Яйца выкладываем в кастрюлю, сверху засыпаем чаем каркаде и наливаем воду. Добавляем соль (чтобы яйца не лопнули) и ставим кастрюлю на плиту. Даем яйцам закипеть, уменьшаем нагрев, и варим на медленном огне 8 – 10 минут.
- 4
Через указанное время выключаем нагрев и даем яйцам постоять в горячей воде 20 минут для закрепления цвета. Остывшие яйца избавим от марли и луковой шелухи, выкладываем их на тарелку и дадим остыть. Для красивого блеска можно натереть яйца небольшим количеством растительного масла. Мраморные яйца на Пасху готовы! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео https://www.youtube.com/watch?v=OM9UtXkeaz8. Светлого праздника Пасхи!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів




Коментарі