Ayam asam pedas

Name: Ayam asam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam fillet; 1 sachet tepung krispi serbaguna; 1 buah bawang bombay; Sckup,a nanas; Sckup,a daun bawang; 15 buah cabai rawit; 5 buah bawang putih; 1 sdt merica; 3 sdm saos sambal; 1 sdm gula; 1 sachet royko

Erika @cook_22858837

Ayam asam pedas

Erika @cook_22858837

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam fillet
1 sachettepung krispi serbaguna
1 buahbawang bombay
Sckup,a nanas
Sckup,a daun bawang
15 buahcabai rawit
5 buahbawang putih
1 sdtmerica
3 sdmsaos sambal
1 sdmgula
1 sachetroyko

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam fillet potong kecil" sesuai selera lalu ungkep dengan bumbu racik ayam
2

Lumuri ayam yg sudah d ungkep dengan tepung serbaguna
3

Goreng hingga kuning kecoklatan
4

Iris tipis nanas dan bawang bombay
5

Ulek halus bawang putih dan merica juga Iris tipis cabai dan daun bawang
6

Tumis sampai harum bawang putih dan bawang bombay
7

Setelah harum masukan ayam dan nanas
8

Tmbhkn air sdkit masak sampai air mendidih lalu masukkan cabai, daun bawang, saos, royko dan gula
9

Masak sampai mengental sambil cek rasa lalu hidangkan