Pempek Dos Teri & Rebon

17 April 2022
Karna sering banget dapat kiriman macam2 dari teman atau saudara kalau dari luar kota, jadi kepikiran ikan teri dan rebon segitu banyaknya mau aku apain ya? Masa iya dibuat peyek ataupun juga nasi soreng teri, atau sambel teri lagi... Mikir mau dibuat apa yaaaa 🤪
Tiba2 keinget pengen buat pempek tapi ga punya ikan tenggirinya. Trus mikir buat pempek DOS aja dan coba pakai teri yaa... Hhhmmm boljug nih, ga ada salahnya dicoba lah...
Hasilnya ga kalah enak dengan ikan tenggiri tapi memang warnanya agak sedikit gelap.
Markitry 😁😁 mari kita try (maksaiiin banget 🤣🤣)
#MasakItuAku
#IniCeritaDapoer_Ku
#KreasiDapoer_Ku
#MasakanSehat
#IniKreasi_dapoerMama
#CookpadCommunity_Jakarta
Pempek Dos Teri & Rebon
17 April 2022
Karna sering banget dapat kiriman macam2 dari teman atau saudara kalau dari luar kota, jadi kepikiran ikan teri dan rebon segitu banyaknya mau aku apain ya? Masa iya dibuat peyek ataupun juga nasi soreng teri, atau sambel teri lagi... Mikir mau dibuat apa yaaaa 🤪
Tiba2 keinget pengen buat pempek tapi ga punya ikan tenggirinya. Trus mikir buat pempek DOS aja dan coba pakai teri yaa... Hhhmmm boljug nih, ga ada salahnya dicoba lah...
Hasilnya ga kalah enak dengan ikan tenggiri tapi memang warnanya agak sedikit gelap.
Markitry 😁😁 mari kita try (maksaiiin banget 🤣🤣)
#MasakItuAku
#IniCeritaDapoer_Ku
#KreasiDapoer_Ku
#MasakanSehat
#IniKreasi_dapoerMama
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Haluskan teri, rebon, tetigu dan air. Masak hingga mengental. Dinginkan
- 3
Setelah mulai dingin masukkan telur dan bawang putih lalu aduk, setelah itu masukkan tepung sagu dan uleni.
- 4
Untuk buat kapal selam mini ambil adonan pempek 40gr dan bentuk seperti di foto, beri isian telur yg sudah dikocok. Bisa juga dibuat lenjer dgn takaran 50gr atau sesuai selera.
- 5
Rebus di air yg sudah mendidih dan beri minyak. Biarkan matang sampai mengapung kurleb 8-13menit. Angkat jika sudah.
- 6
Lalu goreng dan sajikan dengan cuko juga beri timun.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar